Это блюдо готовится в духовке. Подойдёт как для завтрака так и для обеда в качестве второго блюда.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло подсолнечное
- Зелень
- Соль
- Перец чёрный молотый
На порцию
Калории: 129 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 5 г
Шаги
-
Помидоры хорошо вымыть, затем отрезать верхушку и аккуратно вырезать мякоть. Посолить и поперчить по вкусу помидор внутри, затем смазать маслом.
-
Разбить и аккуратно вылить яйцо внутрь помидора, стараясь не раздавить желток. Посолить и поперчить яйцо.
-
Помидоры выложить в форму или на сковородку и выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут, после чего вынуть, посыпать зеленью и подавать к столу.
