Было время когда на праздничном столе салат Оливье был постоянным посетителем, однако время меняется и сегодя один из самых популярных салатов на праздничном столе — крабовый салат! А всё потому, что это очень вкусный салат, быстро готовится из доступных и недорогих ингредиентов. Для начала сварим яйца вкрутую (как сварить яйца вкрутую), охлаждаем их.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 8 шт
- Крабовые палочки 220 гр.
- Кукуруза сладкая консервированная 340 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез
На порцию
Калории: 263 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 14 г
Шаги
-
Перед тем как начать резать ингредиенты порежем лук и перемешаем его с небольшим количеством майонеза. -
Оставим лук в таком состоянии на время пока режем все остальные ингредиенты, это позволит ему немного промариноваться в майонезе и убрать горечь. -
Режем яйцо на кубики любым удобным для вас способом. Например можно разрежать яйцо на 4 части, разделить на 2 половинки. Затем нарезать на полоски вдоль и нарезать полоски кубикаи поперёк. Все нарезанные яйца выкладываем в посуду для перемешивания. -
Нарезаем мелко крабовые палочки и выкладываем в посуду с нарезанными яйцами. -
Открываем банку с кукурузой и сливаем сок, затем выкладываем кукурузу в посуду с уже нарезанными яйцами и крабовыми палочками. -
Выкладываем в посуду со всеми ингредиентами замаринованный ранее в майонезе лук. Добавляем несколько ложек майонеза и тщательно перемешиваем. -
Подбирайте количество майонеза таким образом, чтобы салат одновременно был не жидким и не казался сухим
Перекладываем салат в красивую посуду. Украшаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита.
