Фриттата очень простое блюдо. Его готовят обычно на завтрак из того, что осталось от прошлого ужина. В нашей семье это блюдо давно стало традиционным завтраком выходного дня. Но готовим мы его не из остатков, а из замороженных овощей, которые покупаем в магазине. До появления мультиварки (читайте какую мультиварку выбрать) мы делали это на обычной плите, но с появлением чудо-кастрюли Redmond RMC-M70 все значительно упростилось.